【咔咔.食谱】呛黄瓜

【咔咔.食谱】呛黄瓜的做法与步骤
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做法:1:将黄瓜切成滚刀块; 2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香); 3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜块上,加入适量的盐即可。
小贴士
ps:夏季可以将做好的呛黄瓜置于冰箱30分钟后食用更佳噢……

做法:1:将黄瓜切成滚刀块; 2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香); 3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜块上,加入适量的盐即可。
ps:夏季可以将做好的呛黄瓜置于冰箱30分钟后食用更佳噢……
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。的做法
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