牛肉蛋汉堡(平底锅版)

牛肉蛋汉堡(平底锅版)

牛肉蛋汉堡(平底锅版)的食材和调料

面包胚(方形或者圆形都可以啦~)一只
牛肉一片
鸡蛋一个
奶酪一片
蕃茄酱适量

牛肉蛋汉堡(平底锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    热锅,不要放油,把上下两片面包胚直接放到平底锅里,双面都煎至边缘脆脆哒

  2. 2.

    热锅倒入一点点油,小火煎鸡蛋 因为是放在汉堡里的,所以我会用铲子给煎蛋塑成长方形,有模具的话直接用模具就好啦, 双面煎熟,喜欢嫩蛋的话可以时间短一点, 小火,一定用小火,这样煎出来才嫩 起锅放到面包胚上,可以加一点番茄酱在蛋上

  3. 3.

    锅中再放一点油,油热后煎牛肉饼,双面都熟以后起锅放到煎蛋上

  4. 4.

    把干奶酪片放到牛肉饼上,再把上面的面包胚放上,汉堡就做好啦,很简单的啦~

  5. 第5步.

    牛肉蛋汉堡~~~~

    牛肉蛋汉堡(平底锅版)的做法步骤 第5步

小贴士

煎蛋的时候一定用小火,这样的煎蛋才比较嫩。
喜欢蔬菜可以放生菜 黄瓜或者番茄片,我不爱吃所以没放

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