海米炖冬瓜

海米炖冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮切成片，海米用清水泡一泡，葱姜蒜切好备用

   
2. 第2步.

   热锅凉油放入葱姜蒜爆香，放入冬瓜片翻炒均匀

   
3. 第3步.

   海米沥干水分放入锅中翻炒

   
4. 第4步.

   锅中加入适量清水，想喝汤的这一步可以多放点水，大火烧开盖上锅盖煮约5分钟，加入适量盐

   
5. 第5步.

   盛出装盘食用！味道清淡，有海米的鲜香就够了！