茶小方
茶小方的做法说明
不知道有多少人像我一样对芝士毫无抵抗力，吃意面要撒上大量芝士，吃披萨会特意要求重芝士，吃甜点当然首选cheese cake。但这玩意儿好吃归好吃，奈何还是有些小贵啊，咋办？厨娘告诉我，用咱手头现有的材料，自己在家就能DIY一份毫不逊色的甜点。
茶小方的做法与步骤
- 第1步.
在准备盛放成品的密封盒里均匀撒上一层椰蓉备用
- 第2步.
将80g牛奶与40g玉米淀粉搅拌融合
- 第3步.
170g牛奶、100g淡奶油、40g白砂糖和三包开普敦花园三角茶包一起混合煮沸
- 第4步.
将步骤2准备好的淀粉糊倒入锅中煮沸的奶茶里，快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就会凝固，关火
- 第5步.
倒入铺好椰蓉的密封盒内，在桌面振动几下，使其表面平整.
- 第6步.
密封冷藏4个小时以上，切块，每块都沾上椰蓉，堪比芝士甜点的茶小方就制作好啦
