简单快手家常菜-京酱肉丝

简单快手家常菜-京酱肉丝的做法与步骤
- 第1步.
材料表,如图
- 第2步.
里脊切成长条,切一些葱白吃的时候一同卷再豆腐皮里
- 第3步.
肉丝加入适量淀粉、少许料酒腌制20分钟
- 第4步.
葱切丝、姜切丝备用
- 第5步.
豆皮按照喜好大小切好备用
- 第6步.
制作调味酱:甜面酱2勺+少许糖+少许味极鲜搅拌均匀
- 第7步.
锅内倒油,加入腌好的肉丝翻炒至7成熟
- 第8步.
加入葱姜爆炒
- 第9步.
再加入和好的汁,继续翻炒均匀
- 第10步.
出锅后配合葱丝完成摆盘
- 第11步.
卷在豆皮里就可以开吃咯~~