脆皮大肠

脆皮大肠

脆皮大肠的食材和调料

肥肠	400克
料酒	1勺
盐	5克
鸡蛋	1个
面包糠	50克

脆皮大肠的做法与步骤

第1步.
先把大肠用高压锅加料酒压十分钟
第2步.
再切小条
第3步.
沾下鸡蛋后再沾面包糠
第4步.
用180度的油炸
第5步.
成品出炉

小贴士

香脆，有嚼劲

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