快手土豆烧鸡
快手土豆烧鸡的做法说明
今天早早的解冻了鸡腿，但是因为一个人带宝宝，孩子不太配合，所以只能等老公下班后再煮饭，所以就得加快速度了。这个菜非常适合上班族哦！
快手土豆烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿解冻，各种食材洗净。
- 第2步.
鸡腿划几道，土豆切块儿，胡萝卜切片，凤尾切段。(我的胡萝卜略大哈)
- 第3步.
把锅烧热，放油，放入葱姜和二荆条爆炒，加少量白糖，炒出糖色，下鸡腿翻炒，裹住颜色之后，加水没住鸡腿，依次加入胡萝卜土豆和凤尾，间隔时间约5分钟。
- 第4步.
用筷子扎一下土豆，变软，即可加盐调味出锅。
