超简单“趣多多”

超简单“趣多多”的做法与步骤

1. 1.

   把黄油融化

2. 2.

   加入白糖、红糖、盐，搅拌均匀 晾凉后加入鸡蛋，搅拌均匀

3. 3.

   加入低筋面粉、可可粉，搅拌均匀 再加入巧克力搅拌均匀

4. 第4步.

   放进冰箱冷藏一个小时以上，再捏成小圆球，摆放的时候间隙大些，烤完以后会变成小圆饼

   
5. 第5步.

   烤箱预热后，180°，10分钟就好啦。 这个配料出来不会太甜，建议用可可含量高些，高于70%以上。 口感是趣多多那种软软的，也可以多烤几分钟变干点脆点。 也可以加些坚果增添风味。