炒馍
炒馍的做法说明
自己带孩子做饭不方便，便想到炒馍比较好做，参考着在饭店吃过的炒馍，没想到做出来这么好吃~\(≧▽≦)/~
炒馍的做法与步骤
- 第1步.
馍切小块，鸡蛋打散，馍放蛋液中拌均匀。
- 第2步.
准备配料，绿豆芽，胡萝卜丝，青椒丝，大蒜粒，葱花。
- 第3步.
葱花、蒜粒爆香，先加青椒胡萝卜翻炒。
- 第4步.
豆芽易熟，最后加，稍微翻炒，断生就行。
- 第5步.
菜断生后加馍，翻炒频率不要太大，菜里的水分快干时，馍也就熟了，撒盐，淋锅加一点生抽，出锅时淋一点香油。
- 第6步.
色香味俱全O(∩_∩)O
