野菜包子

野菜包子

野菜包子的做法说明

这种野菜在我们这很常见,到了季节家家户户都会用它包包子,那种味道很我个人很喜欢,又到了吃山木渣的季节了,给大家先来一锅香喷喷的大包子吧😋

野菜包子的食材和调料

面粉1000克
适量
牛奶适量
酵母适量
适量
山木渣(我们这都这么叫)两大团
猪肉一块
韭菜一把
虾米一把
生抽适量
蚝油适量
花生适量

野菜包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把面、酵母、水、牛奶、糖放到一个盆里活好让其醒发备用

    野菜包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把野菜烫好然后挤干水份切碎和韭菜放一块

    野菜包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉切丁放在锅里用油和生抽、蚝油炒熟

    野菜包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉和泡好的虾米都放到菜里面发好就可以包啦

    野菜包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把皮擀成中间后边上薄的面皮

    野菜包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好后稍微让它醒一会然后上锅蒸熟就行啦

    野菜包子的做法步骤 第6步

小贴士

因为时间仓促只简单的写了一下,有疑问就请留言。

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