红烧芋头（伊莱特炒菜机器人）
红烧芋头（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
芋头柔韧劲道，鲜香味美，令人回味无穷。芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，既可当粮食，又可做蔬菜，增进食欲，帮助消化。
红烧芋头（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 小芋头去皮切块，尖椒切碎，葱蒜切片，姜切丝
- 第3步.
自动烹饪锅加适量油，选择“焖”模式，预热放入姜丝和葱蒜片；
- 第4步.
爆香后放入切块的小芋头；
- 第5步.
加入红烧酱油；
- 第6步.
再放入盐；
- 第7步.
炒匀之后加水没过食材；
- 第8步.
焖煮十几分钟，汤汁收匀，撒入尖椒粒，炒匀就可以出锅了。
- 第9步.
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小贴士
心得分享：
1.红烧酱油中含有糖分，可以不加糖；
2.如果换成小芋仔可以整个来烧；
3.盐的用量注意根据个人口味调整。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
