红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)

红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)

红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的食材和调料

红枣100g
鸡蛋4个
10g
红糖100克
泡打粉6克
牛奶60
橄榄油(植物油)60
低筋面粉160g

红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣去核,放锅里蒸熟蒸透,我蒸了20分钟~

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用勺子把蒸好的红枣碾成泥状,加牛奶拌匀

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋全蛋+糖+泡打粉,电动打蛋器打匀到出小泡泡,我打了5分钟~

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入牛奶枣泥+橄榄油,打蛋器打至均匀,我打了4分钟

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入低筋面粉,拌匀装入可爱的纸杯就好啦~记得震出大气泡哈~

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱烘焙模式(160℃ 50分钟)就OK啦 记得15分钟左右颜色差不多就盖层锡纸昂~

    红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法步骤 第6步

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