馄饨

馄饨

馄饨的食材和调料

馄饨皮80张
猪肉400克
鸡蛋4个
木耳50克
香菇50克
荷兰豆100克
胡萝卜1个
30克
适量
生抽适量

馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备,洗干净控水

    馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材切碎,鸡蛋摊蛋饼后切碎

    馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    与肉馅混合加适量盐和生抽调味,制成肉馅。

    馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好馄饨皮开始包馄饨

    馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好的馄饨装盘

    馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开煮

    馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里放水煮开,放入馄饨煮熟,出锅前放入紫菜即可。

    馄饨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    馅料未用完的做成丸子,上锅蒸熟,可以用来打汤,或者直接吃都可以。

    馄饨的做法步骤 第8步

小贴士

包好的馄饨可以分装放在冷冻室,吃的时候直接一份一份的拿出来煮熟就可以了

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