12m+花式豆沙包

12m+花式豆沙包

12m+花式豆沙包的做法说明

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!
今天要和大家分享的就是一道面食——花式豆沙包。之前做过一道小猪豆沙包,大喆挺喜欢吃的,这次换了一个花样,做成了花瓣状,带着春天的气息,宝宝肯定爱吃!面食比较好消化的,宝宝吃也不怕积食~

12m+花式豆沙包的食材和调料

面粉200g
豆沙馅适量
奶粉80g
酵母2g

12m+花式豆沙包的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先,往酵母中加入温水,搅拌均匀~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往面粉中加入酵母水、奶粉水和适量水,搅拌成絮状~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成面团,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大小~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉面团,将面团内的空气揉出来~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切小剂子~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将小剂子擀圆~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    往擀圆的面皮中间放一个搓圆的豆沙馅,用刀在面皮上均匀地切四刀,记住以豆沙馅为中心哦~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    重点来了!开始包花瓣啦!将面皮的对面两片捏在一起,然后将两角捏成花瓣状,另一边也一样哦~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将包好的花式豆沙包放进蒸屉,然后冷水上锅,盖上盖子,再次醒发十分钟~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开火,大火蒸15分钟~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    关火再焖5分钟~出锅!一笼热气腾腾的豆沙包就做好啦~

    12m+花式豆沙包的做法步骤 第12步

相关分类

美食资讯

12m+花式豆沙包相关菜谱大全