磨牙棒

磨牙棒

磨牙棒的做法说明

烘焙小白,新入了千石阿拉丁烤箱,翻遍全网发现基本没有阿拉丁烤箱做烘焙的菜谱,很忧伤😔……只好自己试着做,好在磨牙棒简单,一次成功。记录下来,方便有需要的小仙女们。慢慢做,慢慢记。慢慢来,不用急~

磨牙棒的食材和调料

鸡蛋1个
低筋面粉130克
10克

磨牙棒的做法与步骤

  1. 1.

    1.鸡蛋加糖粉打散,加入过筛的面粉,团成面团。面团是柔软偏硬的。放入盆中,盖上保鲜膜,醒面半小时。 2.面团擀成6毫米厚的长方形,切成大概4毫米宽的长条。扭动长条,摆入烤盘,170度烤10分钟,转120度烤5分钟,再烤4分钟。 PS.烤前刷一层蛋液,烤出来更漂亮。

小贴士

我家小宝11个月,必须少糖,所以我糖粉是减量了的。这个饼干无油,做出来是很硬的,磨牙嘛,小宝拿着啃半天沾满口水也没啃动哈哈😄如果想要酥一点,加一小块黄油喽!

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