日式寿喜烧

日式寿喜烧的做法说明
浓郁的酱汁让食材完全入味,搭配生鸡蛋沾着吃,一锅可同时吃到肉与蔬菜,只要搭配白饭即是一道营养满分的日式料理。
日式寿喜烧的做法与步骤
- 第1步.
蒟蒻先用水烫过,去除异味。
- 2.
洋葱去皮切长条、雪白菇一朵一朵拨开,豆腐切片备用。
- 3.
红甜椒切薄长片。
- 第4步.
起一油锅炒香洋葱后,倒入酱油。 取出备用。
- 第5步.
取一汤锅,倒入小磨坊日式照烧酱与水淹至约锅深的一半高度,煮至水滚。
- 第6步.
将食材摆好,转小火煮熟。
小贴士
1.很适合当成清冰箱食材的一道料理,方便又快速。
2.把生蛋打入碗中打散,再把煮好的材料沾生蛋食用。