面包机程序

面包机程序的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶，鸡蛋液，面粉，奶粉，酵母，白砂糖放入面包机

   
2. 2.

   按开30分钟的程序，面团揉成一团就投入盐

3. 3.

   继续程序，30分钟结束后，检查是否到了扩展阶段，一般再揉15分钟

4. 4.

   投入黄油，完成余下的15分钟。不用拿出来，直接面包桶里发酵，大约一小时，发至两倍大。

5. 5.

   面包机揉面3分钟，取出面团，根据需要分块。醒发15分钟。

6. 6.

   整形后摆放烤盘第二次发酵至1.5倍大

7. 7.

   烤箱上下层170度预热，刷鸡蛋液，可以洒芝麻，葱香碎等。 进入烤箱15～25分钟不等。

8. 8.

   取出烤网凉，有余温放入包装袋。