泰式打抛酱炒空心菜

泰式打抛酱炒空心菜

泰式打抛酱炒空心菜的做法说明

泰式打抛酱原先的微酸微辣口感,让人食欲大开。 蒜香、辣椒与空心菜快炒后,清脆的空心菜口味层次丰富,是一道非常下饭的泰式料理。

泰式打抛酱炒空心菜的食材和调料

空心菜1把
1/2颗
50c.c.
辣椒1根
小磨坊泰式打抛酱100克

泰式打抛酱炒空心菜的做法与步骤

  1. 1.

    空心菜洗净,分别将叶子与菜梗切开。

  2. 2.

    蒜切成末。 辣椒去籽切小丁。

  3. 第3步.

    起一油锅倒入蒜末、辣椒,与空心菜梗拌炒。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将空心叶倒入,并加入小磨坊泰式打抛酱。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快速拌炒后熄火,盛盘即可。

    泰式打抛酱炒空心菜的做法步骤 第5步

小贴士

空心菜建议不要拌抄太久,口感较清脆且颜色较脆绿。

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