全麦无糖软欧包
全麦无糖软欧包的做法说明
喜欢面包又不想食用过多的糖，可以试试无糖款
全麦无糖软欧包的做法与步骤
- 第1步.
将除干果，玉米油以外的全部食材放入面包桶，选和面功能将面揉至光滑（15分钟），干果洗净擦干
- 第2步.
加入12克油，继续启用和面功能（15分钟），（记得盖张纸防油撒到盖板上哈）进行到7 分钟时把干果倒入面包桶继续揉面
- 第3步.
揉好的面团进行初次发酵，手指沾水或者面粉插个洞不反弹即可，先手压排气再分成三份整成自个喜欢的形状
- 第4步.
烤箱放盘热水加快二次发酵
- 第5步.
撒粉，割包
- 第6步.
烤箱上下火180 度，15分钟
