肉汁大萝卜
肉汁大萝卜的做法说明
一直吃到餐厅里一道简单的肉汁萝卜
最便宜的一家店竟然只需要九块钱 真是良心啊
于是这么美味的菜 今天决定在家试试
可惜最好的时候忘记拍照 只能拍个光盘了😂
肉汁大萝卜的做法与步骤
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没有拍照 但做法很简单 煮一锅水 水开以后加萝卜煮 再次开锅后加煮约两分钟 盛出 肉皮如果煎出油 ➕萝卜翻炒一会 ➕老抽生抽继续炒 ➕清水没过2/3萝卜 ➕盐 适量 如果怕颜色淡 可以再加一点“抽” 加盖 等 煮开后再煮5-10分钟 ➕白糖 不需要太多 提味即可 我今天只加了不到半勺 汤汁收干 出锅 可以加点葱花 好看
小贴士
白糖少一点再少一点 否则就太甜啦
