红烧猪五花

红烧猪五花

红烧猪五花的食材和调料

五花肉	600g
老抽	3勺
姜	2片
葱	2段
生抽	5勺
盐	适量
蒜	2瓣
料酒	2勺

红烧猪五花的做法与步骤

第1步.
小火煎至金黄
第2步.
加入所有配料和水
第3步.
烧至40分钟左右
第4步.
出国切薄片儿

小贴士

五花肉洗净以后放入锅里煎制黄色，然后倒入料酒，白糖，酱油，老抽，十三香，白胡椒粉，干辣椒，白啤酒，和700ml的水，大概烧至40分钟左右就OK，出国切薄片和生菜米饭大葱包饭吃

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