果蔬酸奶溶豆

果蔬酸奶溶豆的做法说明
做出高颜值,入口即化,而且还无添加的宝宝零食!
果蔬酸奶溶豆的做法与步骤
- 第1步.
火龙果榨汁备用!奶粉和5克淀粉混合加入50克火龙果汁,搅拌均匀过滤备用!
- 第2步.
两个蛋白,加入糖打发,打到出现纹路加入淀粉,换中速打发,当打到图片状态,低速打两圈,就好了!
- 第3步.
蛋白细腻有光泽
- 第4步.
没有火龙果混合视频了!菠菜的冒充一下!
- 第5步.
切拌手法,翻拌均匀,如上图
- 第6步.
翻拌手法看一下
- 第7步.
装进裱花袋,这时预热烤箱,100度预热,90度烤50分钟
- 第8步.
挤好的
- 第9步.
成品
小贴士
烤好很容易取下来,如果不好取说明没有熟,闷10分钟就好!
有不明白的可以加我微信niuhou0607
或者18131088765