五花肉炒尖椒
五花肉炒尖椒的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗干净切小块，尖椒洗干净切小块，蒜头切碎
- 第2步.
把锅热干放五花肉煎出油来
- 第3步.
放盐酱油蒜蓉翻炒几下肉上色
- 第4步.
加入尖椒翻炒5分钟左右
- 第5步.
盛盘
- 第6步.
好吃
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卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
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