简简单单蛋炒饭
简简单单蛋炒饭的做法说明
小时候沉迷游戏，为了买游戏机卡带不是吃萝卜糕就是自己蛋炒饭了。掐指一算九岁开始蛋炒饭，手残黑暗料理家多年功力都在蛋炒饭上了。
而蛋炒饭的做法一般来说有几种，这是其中一种。
简简单单蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
简简单单没啥步骤，另外煎个蛋，其实可以不煎这个蛋的，只是为了满足口腹煎多一个蛋。葱切成葱花或者买个剪葱器剪也可以。
- 第2步.
葱花切好备用，鸡蛋炒碎一个放盐，嫩嫩的炒15秒左右拿出来，放油炒饭，我用的平底锅，抛锅炒熟了加蛋进去，翻炒几秒钟。
- 第3步.
炒好了装碗里面压紧(其实只是为了拍照好看)，翻到碟子里面撒葱花放煎蛋，然后拍照，开吃咯。
小贴士
鸡蛋碎其实可以不拿出来直接放饭炒/饭会香但是蛋不嫩/不为了拍照好看可以不用碗压/有别的做法，葱花放盐一起炒也别有风味只是拍照没那么好看/盐可以放饭里不一定放鸡蛋里，不强求一致
