莴笋去皮,切成薄片,加点盐腌渍。鸡蛋打散煎成蛋皮。
把莴笋多余的水分去除,蛋皮切成片。
加入白糖,白醋,生抽,芝麻油拌匀即可。
凉拌莴笋奶奶每年过年必做的凉拌莴笋凉拌莴笋凉拌莴笋叶凉拌莴笋虾球凉拌莴笋叶恩施蛋皮(鸡蛋皮子)蛋皮福袋(手残党也能做,也叫蛋皮烧麦)凉拌莴笋蛋皮