猪肝粉补铁
猪肝粉补铁的做法与步骤
- 第1步.
猪肝切片，清水泡1小时左右，中途可换换水
- 第2步.
锅中烧开水，放入猪肝，煮出伏沫
- 第3步.
捞出来清水洗一下
- 第4步.
然后捞出
- 第5步.
再次锅中放入猪肝，葱，姜蒜，盐，继续煮（因为我是切片，煮了大概十分钟左右，捞出来，清水洗净）
- 第6步.
洗后如图
- 第7步.
然后切成小丁
- 第8步.
放入平底锅，最小火，翻炒
- 第9步.
炒至九成干左右放入料理机中打碎
- 第10步.
然后放入锅中继续翻炒
- 第11步.
翻炒差不多再次搅拌
- 第12步.
放入料理机打碎
- 第13步.
再次翻炒
- 第14步.
OK了，没有具体时间，都是自己掌握
- 第15步.
宝宝猪肝粉做好了，然后晾凉，然后装进罐中，放入冰箱冷冻（因为盐放的少，没有任何添加剂，所以我觉得冷冻收藏比较好）
