超嫩滑葡式蛋挞

超嫩滑葡式蛋挞

超嫩滑葡式蛋挞的做法说明

买了风炉烤箱后第一次烘焙,选的1L装蓝风车淡奶油,一次15枚,做了两次共30枚

超嫩滑葡式蛋挞的食材和调料

蓝风车淡奶油300ml
鸡蛋3只
35g

超嫩滑葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋、砂糖、淡奶油混合搅拌后过筛2次

    超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋挞皮解冻后摆盘

    超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮,9分满

    超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱,上下200℃,25分钟

    超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超级嫩滑的蛋挞出炉啦

    超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤 第5步

小贴士

1. 蛋挞皮我选的俏浓,有时间的小伙伴也可以自己做
2. 由于鸡蛋和砂糖搅拌不均匀,所以一定要过筛哦
3. 烘焙时间要根据蛋挞数量自己控制,温度根据自家烤箱调节,最好问问客服
4. 喜欢吃甜的小伙伴可以适量多放糖

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