减肥中式牛排

减肥中式牛排

减肥中式牛排的做法说明

最近在吃减肥餐,好容易就饿了,经常需要吃到牛排,觉得需要点重口味才得过过嘴瘾,所以发明了这个随便混搭的牛排。名字是瞎起的哈哈哈。

减肥中式牛排的食材和调料

牛排1块
1/4个
1根
橄榄油1勺
辣椒1根
黑胡椒1勺
柠檬2片

减肥中式牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排拿出来解冻,我通常提前30分钟拿出来,牛排150g,在超市买就好。

    减肥中式牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备材料,统统切好。

    减肥中式牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅,放油,这里因为减肥我用的是橄榄油。然后就放蒜,炒香,放牛排。

    减肥中式牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不用太大火,3分钟后翻另一面。 翻面的时候下洋葱和少许葱,差不多1分钟之后就先把洋葱起锅摆盘。洋葱不能煮太久不然会黑掉。 捞起洋葱后放小辣椒,看个人吃辣的程度决定放多少。

    减肥中式牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后出盘撒葱和黑胡椒粉。 这个牛排有配黑胡椒汁的,但我喜欢吃撒盐的就可以。可以挤一点柠檬。

    减肥中式牛排的做法步骤 第5步

小贴士

这里安利一个超好用的计时方法:如果你是用苹果手机设置了siri,可以放在厨房叫它设置个3分钟的闹钟,不用用手的,很方便哈哈,其他手机应该也有的。
这个牛排可以尝到各种味道带葱的,洋葱的,想吃辣想吃咸的都能吃到,还有柠檬的清香,当然不喜欢的调料可以去掉,看个人喜好。

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