健身小厨的--香椿鸡肉饼

健身小厨的--香椿鸡肉饼

健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法说明

馅里面加点鸡汤更嫩更好吃😋
计算了卡路里,菠菜汁揉面、内馅加香菇丁的,每个热量152千卡。面团45克,馅30克。

健身小厨的--香椿鸡肉饼的食材和调料

香椿50克 可以再多点
胸肉250克 可以加到300克
全麦粉面粉100+200共300 克
酵母3.5克
20克盐5克
生抽一两勺胡椒粉 随意
和面温水180克

健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水和面

    健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉剁泥

    健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香椿焯水变绿 捞出切碎 调料拌鸡肉泥后加入碎香椿和葱末

    健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    静放置30分钟后的面团 分为50克一个或者35克一个 揉圆 包入馅

    健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅小火煎饼,两面金黄、饼鼓起就好了。记得多翻面

    健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤 第5步

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