可可9月+辅食南瓜发糕

可可9月+辅食南瓜发糕的做法说明

作为大块食物的添加的第一次，我选了发糕，加入了南瓜，食物中自然的甜，我吃了都觉得很好吃，无任何添加

第1步.
南瓜去皮切片，上锅蒸10分钟
第2步.
蒸到很软了就可以拿出来，研磨成泥状
第3步.
等南瓜泥完全凉透以后加入一克酵母
第4步.
加入面粉用筷子搅拌，慢慢的分次加入一点点水，到稠稠的糊状就可以了
第5步.
用蘸水的调羹背面涂抹平一点即可
第6步.
加保鲜膜发酵到2-2.5倍大小，我是在室温10几度的时候做的，所以用了蒸锅发酵法，水温到50度关火，盖上锅盖发酵，大概用了一个半小时，夏天可以用室温直接发酵，一个小时就差不多了
第7步.
冷水下锅，大火烧开后转中大火25分钟，蒸熟后关火闷10分钟
第8步.
拿出后倒抠脱膜，我什么都没用，所以脱膜的时候用了脱膜刀辅助，如果家里没有工具的话，可以在容器周刷一层薄薄的油，或者用一层油纸垫下去，比较好脱
第9步.
成品，切开后蜂窝状、很漂亮
第10步.
我要分几次给宝宝吃，所以单独切条包了保鲜膜、放冷冻了，拿出后可以重新蒸一下就可以吃了。