超简单冰淇淋雪米滋(雪梅娘)

超简单冰淇淋雪米滋(雪梅娘)的做法说明
这个菜谱很适合烘焙入门制作,让我们远离0黑暗料理,让要工作又想做烘焙的减去繁琐的工序。
味道很好,快点做来试试看!记得交作业啊!
超简单冰淇淋雪米滋(雪梅娘)的做法与步骤
- 第1步.
我购买的是这种冰淇淋粉
- 第2步.
牛奶两瓶,事先冰冻一下
- 第3步.
倒进容器搅拌,用两瓶牛奶浸泡冰淇淋粉10分钟,这个时候把喜欢的水果切成5毫米的粒状
- 第4步.
冰淇淋粉不融化不要紧,用筛子过筛用刮到帮助通过。过筛到无颗粒就行
- 第5步.
用电动打蛋器打发5分钟(没有的可以省略这一步)
- 第6步.
打到像这样有小泡泡就行(帮助雪糕蓬松)
- 第7步.
再次过筛去大泡泡
- 第8步.
混合果粒冰冻 1,两小时后拿出来搅拌 2,搅拌后每冰冻2小时搅拌一次 重复两次
- 第9步.
拿出雪梅娘皮,挖一块雪糕包起来
- 第10步.
成品图(马上冰冻一小时以上后食用)
- 第11步.
夏日超简单的甜品
小贴士
做雪糕最好白天做以免冰冻过度难以搅拌,这一步是让雪糕没有冰渣松软好吃的重要一步,夏天做的要在空调底下,因为雪糕很容易融化