春不老盐菜烧肉
春不老盐菜烧肉的食材和调料
| 春不老盐菜 | 300克 |
| 肉 | 700克 |
| 盐 | 酌量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 酌量 |
春不老盐菜烧肉的做法与步骤
- 第1步.
春不老盐菜先用水泡开，切成段
- 第2步.
五花肉切成均匀小块
- 第3步.
加一勺盐，些许老抽腌制十分钟
- 第4步.
热油烧肉，小火煸香。大概五分钟左右再放入春不老盐菜。
- 第5步.
翻炒让春不老盐菜均匀裹油。加盐加酱油，翻炒两分钟，倒入高压锅，加半小碗开水。按炖肉的按钮，静待它香喷喷的出锅。
- 第6步.
很香！家乡的味道！
小贴士
春不老盐菜是江西鄱阳的特色菜，烧肉十分香溢。
五花肉不要切太小块。
