火腿海鲜披萨

火腿海鲜披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉、盐、糖、玉米油，混合在一起

   
2. 第2步.

   牛奶倒入碗中置于热水盆中，温热后放入酵母，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   将拌匀的牛奶倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉圆后，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵，我是放在蒸锅里，蒸锅中放大概40度左右的水，发酵了40分钟

   
4. 第4步.

   用手按压后不会马上反弹就表示你的面团发酵好了

   
5. 第5步.

   揉面，给面团排气，然后分成两份，盖保鲜膜静置15分钟左右

   
6. 第6步.

   用擀面杖擀成圆形，中间薄边缘厚，用叉子扎出小孔，以防止烤的时候膨胀

   
7. 第7步.

   将其中一个放烤箱150度烤8分钟左右，不用提前预热烤箱，晾凉后放冰箱冷冻待下次使用

   
8. 第8步.

   另一个面团用同样的方法擀圆后放入披萨盘，别忘记扎小点袄，刷上一层自制的披萨酱

   
9. 第9步.

   再放上一层马苏里拉奶酪，奶酪要提前一两个小时从冰箱取出

   
10. 第10步.

    依次放入烤肠、虾（虾提前处理一下，剥皮、取虾线，用水焯一下）、蟹足棒、玉米粒。我因为不喜欢圆葱和青椒所以没有放，喜欢的亲也可以放点，个人感觉这一步可以随便放入自己喜欢的东西

    
11. 第11步.

    再撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪

    
12. 第12步.

    180度预热一下，然后放中层180度烤20分钟左右。平时看别人的菜谱都没有说自己的烤箱多大，所以有时候火候掌握不好，这里提醒一下，我的烤箱是32升的，请根据你的烤箱大小来调整温度和时间吧

    
13. 第13步.

    我因为陪孩子玩忘记了，所以烤的有点糊，亲烤的时候，一定要随时观看一下哦