浓浓番茄芝士焗饭
浓浓番茄芝士焗饭的做法说明
家里剩下过夜的饭，一个人在家 自己弄点简单的芝士焗饭~~~
浓浓番茄芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆，番茄切丁，火腿肠一半切丁，一半切片，切片是最后铺在米饭上面
- 第2步.
锅里倒适量油烧热，放入土豆炒至断生
- 第3步.
倒入火腿肠丁，番茄丁，炒至番茄软烂
- 第4步.
锅里加入适量的水，加入番茄酱（喜欢番茄味浓可以多加点）盖锅闷煮，煮至汤汁浓稠，土豆熟透
- 第5步.
加入米饭，加入适量盐、生抽 翻炒均匀（昨晚剩下的米饭全部倒进去了，好像多了点）
- 第6步.
铺入炒好的米饭在烤碗里（我用的是乐扣的玻璃碗）
- 第7步.
把火腿肠片铺在饭上，上面刷层番茄酱
- 第8步.
上面铺一层芝士
- 第9步.
烤箱200度预热，烤15分钟，烤至表面金黄即可。每个烤箱不同 适当增加或减少温度、时间。
小贴士
菜也可以换自己喜欢的噢~
