佛系养生蒸鸡翅

佛系养生蒸鸡翅的做法说明
为什么叫佛系呢?因为这道菜营养搭配全面合理,做法简单,味道又好,做完吃完就什么烦恼都没有啦。
佛系养生蒸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
香菇木耳切成小条打底,鸡中翅剁成小块用酱油料酒等腌5分钟后铺在中间,虫草花红枣点缀,姜丝放在最上面。
- 第2步.
水开后大火蒸15分钟-20分钟,起锅。
- 第3步.
成品可以再加些葱花点缀。
小贴士
1.腌鸡翅剩下的调料,倒在盘子里,喜欢清淡味道的,可以忽略。
2.把酱油料酒香油胡椒粉放在一起,倒入生粉后加少许香油,香油渗透到鸡翅里,蒸出来也会有香味。
3.用大火蒸,小火烹饪时间久,肉会老。