国宴油条

国宴油条的做法说明
晚上和好面早上就吃到热乎乎的油条了,美味,搜国宴油条就可以找到视频
国宴油条的做法与步骤
- 1.
除了水将所有材料倒入一个盆中,分次加水,揉成面团盖保鲜膜初次醒发十分钟
- 2.
醒发十分钟后将面压扁搓成长条状,表面摸油盖保鲜膜放冰箱冷藏8小时
- 3.
回温40分钟整形切2厘米宽条,用筷子从中间压一下,两边压紧捏紧(油条一炸会不会分开)
- 4.
油温200度炸至金黄
小贴士
面团从冰箱里拿出来要回温半小时以上,自己可以用手感受一下温度,可以拉长一点炸,胖胖的容易里面没熟,外面火大了