康宁锅土豆鸡肉饭
康宁锅土豆鸡肉饭的做法说明
之前烧过用砂锅煮的煲仔饭，今天突发奇想用玻璃的康宁锅试试，因为透明的比较容易掌握米与水的比例，还有看得见饭焦没焦，方便控制火侯。
今天还在米里切了一个土豆块，来个土豆饭尝尝，会吃胡萝卜豆子等妈妈们可以多放蔬菜。
当鸡肉的汤汁渗入米饭，滋滋响的时候，我知道这锅饭成功了
15分钟一锅端
康宁锅土豆鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
三小杯米，一个土豆切块，水与米的比例大约是1:2.大火烧开
- 第2步.
记得里面放点油和一点点盐
- 第3步.
沸腾一分钟后改小火，注意用勺子拨底部的米分离
- 第4步.
五六分钟后水干了开始起泡，打入一个鸡蛋，关火，盖上盖子用余热焖饭和蛋
- 第5步.
洋葱爆香炒腌制过的鸡肉，放少许黄豆酱提味
- 第6步.
蛋差不多熟了
- 第7步.
倒入鸡肉，洒葱花
- 第8步.
盖上盖子开火半分钟
- 第9步.
👀一下
- 第10步.
汤汁不多所以加了少许生抽，开火后就看见汤汁慢慢渗入土豆饭中
- 第11步.
香味开始扑鼻
- 第12步.
底下有点点锅巴，鸡肉和土豆的味道完美融合在一起，好好吃，好好吃，胃口大两人吃，胃口小三人吃，省电省料省时间省钱
