蒜蓉茄条【下饭神器】

蒜蓉茄条【下饭神器】的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净后茄条备用

   
2. 第2步.

   然后将水烧开后，将茄子放到锅里

   
3. 第3步.

   蒸10-15分钟左右即可

   
4. 第4步.

   茄子蒸好后，捞出来撒上少量的食盐，放凉备用

   
5. 第5步.

   锅里加入适量的油，油温五成热后加入蒜末、小米椒炒香后关火，加入3勺生抽酱油一小勺食盐，一小勺白糖，一勺十三香搅匀

   
6. 第6步.

   将茄子挤干水分，装到盘子里备用

   
7. 第7步.

   将调好的蒜蓉汁，直接浇在盘子上就好了，

   
8. 第8步.

   撒上适量的白芝麻、香菜装饰搅拌均匀就可以吃啦