最好吃的土滋味葱油饼
最好吃的土滋味葱油饼的做法说明
美食有时候挺简单，最贴地气的总会让你百吃不厌，这个葱油饼看起来似乎颜值略低，但真是好吃到无敌。
最好吃的土滋味葱油饼的做法与步骤
- 1.
先做油酥，等量的油和面，我用的玉米油，过上火，锅热，加油，待油温升高，大概100度左右吧，把油倒入面粉，搅拌，成油糊状，凉凉待用，可以一次多做些放冰箱
- 2.
温水和面，60度水温，半烫面，活好后醒15到30分钟。
- 第3步.
取一个面团，擀成这样，不用追求形状，也不可以太薄，因为太薄等会卷的时候可以会烂，这是笔主经验之谈烂了之后不好整理
- 第4步.
撒上盐和花椒面，摸匀适量油酥也抹上，撒上葱花，卷成这样
- 第5步.
轻轻的把圆条伸长
- 第6步.
卷起来，让它醒以后，几分钟即可，然后轻轻擀成圆饼，
- 第7步.
电饼铛放少量玉米油，当然别的油也ok，上下面各3分钟，这也看各自电饼铛的火力大小，我的是最早那种的
- 第8步.
出锅，百吃不厌的葱油饼好了，这是我上传的第一个菜谱😂，以后还会有。写的不够详细有问题咱们可以交流哈，以后再写菜谱尽量附一下克数，今早太匆忙
