【低碳】日式三文鱼头豆腐汤

【低碳】日式三文鱼头豆腐汤

【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法说明

低碳快手,简单鲜美~小酮人们要多多喝汤哦~

【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的食材和调料

新鲜三文鱼头1个
适量
两三片
白胡椒面适量
适量
料酒一小瓶盖
白味噌1勺
按需
西葫芦若干片
少许
赤藓2小勺

【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    三文鱼头洗净,斩块,用盐、白胡椒面腌一下

  2. 第2步.

    起锅热油,鱼皮部分向下码满锅里煎至微黄,下葱姜

    【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香气出来的时候,浇入滚水,一小瓶盖料酒,大火烧开,撇掉浮沫后,下一勺味噌酱,我用的牌子见图

    【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧开后转小火,下西葫芦,洋葱,嫩豆腐,放两小勺赤藓糖醇,盖盖子小火焖至熟透

    【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛出享用吧,暖暖一碗美美哒~三文鱼头有很多胶质,感觉很养颜吖

    【低碳】日式三文鱼头豆腐汤的做法步骤 第5步

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