鲤鱼菌菇豆腐煲~适用于草鱼,黑鱼

鲤鱼菌菇豆腐煲~适用于草鱼,黑鱼的做法说明
冬天两个人围着热气腾腾的一锅,吃的心满意足。可干锅可汤煲。超简单,适合懒人,宴客也超棒!
鲤鱼菌菇豆腐煲~适用于草鱼,黑鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲤鱼~也可以是草鱼,黑鱼。买的时候让店家帮忙切大块,用盐,黑胡椒粉,料酒腌制1~2小时。 放入不粘锅,两边煎焦香。
- 第2步.
加入热水,辣椒青蒜,大火煮5分钟,汤会变成奶白色。
- 第3步.
铺上豆腐,我放了点辣椒粉,所以汤变红了, 爱吃清淡的可不放。
- 第4步.
铺上蟹味菇,中火焖煮15-20分钟
- 第5步.
大火收汁出锅
- 第6步.
喜欢汤多的可以不收汁,拌饭鲜美爽滑
- 第7步.
😋
- 第8步.
鲜!