清炒莴苣~翠绿清香

清炒莴苣~翠绿清香

清炒莴苣~翠绿清香的做法说明

快手菜

清炒莴苣~翠绿清香的食材和调料

莴笋3根
1瓣
少许
辣椒2个
生抽2滴

清炒莴苣~翠绿清香的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴苣去皮,切薄片

    清炒莴苣~翠绿清香的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香辣椒,蒜粒或青蒜,放入莴苣快炒, 出锅前放少许盐和生抽2滴即可。

    清炒莴苣~翠绿清香的做法步骤 第2步

小贴士

莴苣翠绿的秘诀——切薄,快炒1分钟基本就出锅了
不用焯水,尽量选嫩点的口感更好。
辣椒可不放。

美食资讯

清炒莴苣~翠绿清香相关菜谱大全