❤我的美好生活❤

❤我的美好生活❤的做法说明
红烧素鸡
这两天跟我的小陀螺(我爱人)闹不愉快。但是还是每天给他烧饭,谁让我是小仙女呢😝😝😝
❤我的美好生活❤的做法与步骤
- 第1步.
大素鸡切片,不要太薄,由于第一次做,所以素鸡随机切的。(一开始没准备上传视频,可是忘记拍照片了,只能把旁边的腰花也放上去了)

- 第2步.
放多多的油把素鸡炸金黄(不知道别人怎么炸,我是大🔥转小火慢炸),炸硬,筷子戳不动即可

- 第3步.
将大料葱姜洗干净,(如果有水可以先炒干),后放油,大火炒香,倒入味极鲜,红烧酱油(老抽),多多的糖,开水(量根据能满过每一片素鸡而定),然后放料酒(我怕着火😉),烧开

- 第4步.
水开放入素鸡,煮到开转小火盖上锅盖等15-20分钟,转大火收汁

- 第5步.
美味控制不住

小贴士
我是先用色拉油炸,然后换锅换菜籽油烧的素鸡














