每家做的土豆丝味道都不一样，我家的属于清香型哦！
炒锅里油加热后，把一瓣蒜切两半，下锅炒香。
土豆丝和黄瓜丝一起下锅，小火下锅炒，炒熟以后再放盐、鸡精。
大火最后炒两下断生，出锅。
黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。凉拌黄瓜土豆丝炒土豆丝和凉拌黄瓜（两人食）酸辣土豆丝炒黄瓜香肠黄瓜土豆丝非土豆丝的土豆丝酸辣土豆丝（不会切土豆丝版本）一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！炒四季豆丝土豆丝
