妈妈的味道
先放少量油，再放入切好的姜蒜爆香，最后放入香肠，最后水煮的时候放辣椒，水煮个3分钟，收锅即可
自己妈妈做的腊香肠，特别好吃
辣椒炒腊肉把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点青椒胡萝卜炒腊肉香肠芹菜辣椒炒腊肠浏小珍大蒜辣椒炒腊肉尖椒炒腊肉（辣椒炒肉）辣椒萝卜丝炒腊肠辣椒炒腊香肠酸辣椒炒腊牛肉
