紫苏酱油

紫苏酱油的做法说明
转载别人,留自用
紫苏酱油的食材和调料
生抽 | 500毫升 |
紫苏叶 | 20片 |
大蒜 | 20瓣 |
紫苏酱油的做法与步骤
- 第1步.
取新鲜的紫苏叶用水冲洗干净 然后用厨房纸擦干表面的水分 一定要完全擦干才行 如果有水,紫苏酱油很容易变质
- 第2步.
把紫苏叶切成丝,大蒜切成薄片
- 第3步.
将紫苏和大蒜一起放入玻璃密封盒里
- 第4步.
倒入生抽,没过食材
- 第5步.
盖上密封盖 放入冰箱冷藏24小时 紫苏酱油就做好了
小贴士
天气热的时候
很多朋友喜欢吃凉拌菜
这紫苏酱油就是凉拌菜的绝配
有了它,凉拌菜瞬间变得爽口开胃
不想一次煮那么多,可以按比例煮少点
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