风味牛肉海鲜酱

风味牛肉海鲜酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
各种配料聚集
- 第3步.
把肉和干贝还有盐倒进热油锅翻炒。
- 第4步.
炒至金黄色,依次把姜末、豆瓣酱、香菇末、花椒、干辣椒、韩国椒、蒜末倒进去一起翻炒,火候中火,不能着急慢慢有耐心翻炒,避免粘锅。
- 第5步.
水分差不多蒸发了饿,最后把糖、鸡精、还有香油全倒进去炒三分钟,再撒一把花生碎,出锅!大功告成!贪凉,等待进瓶。
- 第6步.
进密封罐保存,吃面,拌饭的好伴侣都很好,记住又要盖过酱,不容易变质。
小贴士
味道盐分糖粉可以自己掌控,我是边炒边尝,炒好了我马上搞了碗面,配这个酱真的超级爽😄。