笋丁烧麦

笋丁烧麦的做法与步骤

1. 第1步.

   先打两个鸡蛋在米饭里拌匀，猪油下锅熬成油，熬好后放葱姜炸香，放入肉沫编炒，后放入香菇丁胡萝卜丁火腿肠丁青豆下锅炒匀，放入耗油生抽老抽盐糖拌匀，加入米饭炒好，根据自己口味看是否咸淡，适当添加。

   
2. 第2步.

   猪油渣可以和大白菜烧汤吃，不浪费