苦瓜炒罐头鱼
苦瓜炒罐头鱼的做法说明
在家我妈咪经常会做的菜~
发现居然挺冷门的？？！！
好多人都没吃过耶~
做法超简单的~
分享给爱吃苦瓜的盆友们~
以后你们又多了一道菜啦！(,,•́ . •̀,,)
苦瓜炒罐头鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料 [份量均可调整，不太喜欢吃苦瓜可以少放点苦瓜。]
- 第2步.
1、苦瓜切成图上的样子 2、倒入足量的盐去腌一下（去苦味） 3、5~10分钟后用清水洗净，沥干备用
- 第3步.
罐头鱼撕成小块~ [喜欢吃大块的就直接下吧(,,•́ . •̀,,)]
- 第4步.
将罐头鱼里面的油倒进锅里！ 注意！不用另外再加油啦！ 爆蒜爆蒜！
- 第5步.
加苦瓜！炒炒炒！ [不想吃太苦的，记得炒烂点儿] [或者先用热水烫一遍苦瓜]
- 第6步.
加罐头鱼！继续炒炒炒，焖一下也ok！ 不需要加任何调味料哦，因为罐头鱼的味道本身就足够了~
- 第7步.
完成！ 对我这种爱吃苦瓜的人来说！ 简直不要太好吃！ (•౪• )
小贴士
这道菜很佛系啦
只要能接受苦瓜的都ok
其他的都问题不大！
