木耳百合炒山药

木耳百合炒山药

木耳百合炒山药的做法说明

简单不失营养的素菜。

木耳百合炒山药的食材和调料

山药
木耳
百合
生抽
玉米
蚝油

木耳百合炒山药的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳和干百合用清水泡发,山药洗净。

    木耳百合炒山药的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山药去皮斜刀切片,蒜切片,泡好的木耳、百合洗干净。

    木耳百合炒山药的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油,加入蒜片小火爆香,依次放入山药、木耳、百合,改大火爆炒,加入生抽、蚝油继续炒匀 出锅。

    木耳百合炒山药的做法步骤 第3步

小贴士

不用放盐,蚝油也少放,要不忒咸了。

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